Une grande première pour moi cette tarte ! en effet, pour plus de craquant et de légèreté j'ai réalisé une tarte aux pommes avec de la pâte filo. Une très belle réussite. En effet c'est très léger et très facile à faire.
Ingrédients :
- 1 sachet de pâte filo
- 6 pommes de votre choix (pour moi des galas)
- de la cassonade
- des noisettes de beurre
Au fond de votre moule mettre un papier cuisson et poser 4 feuilles de pâte filo. Saupoudrez de cassonade et mettre quelques noisettes de beurre.
Epluchez vos pommes, les couper en deux, enlever le centre et couper en lamelles.
Disposez vos pommes sur votre pâte filo, saupoudrez de cassonade et quelques noisettes de beurre.
Froissez votre pâte filo sur le dessus et remettre un peu de sucre.
Enfournez votre tarte pour 30 minutes (à surveiller) dans un four à 190°C.
