Dans un précédent post je vous disais avoir signé un partenariat avec un modèle de four a bois en fonte émaillée !
Voilà ! il est arrivéà la maison avec tous ses accessoires ! trop contente ! c'est un très beau produit !
Il est équipé d'un grill, d'une plancha, un lèche frite, d'un wok et de 2plats ! il reste a recevoir la planche en bois pour cuire le poisson qui viendra ce poser droit sur le coté du brasero. La température peut atteindre 500° et à 400°C il fait pyrolyse pour le nettoyage !
Bientôt je vais m'entrainer pour réaliser des recettes pour partir dans la France pour des animations avec eux ! Après Montpellier en novembre et Paris au Festival des Influenceurs Culinaires, la prochaine date est en Avril pour la Foire de Chambery puis Vivre Côté Sud a Aix en Provence puis Cassis pour les Vendanges Étoilées pour une démo dans le Carré des Chefs !
D'autres dates sont prévues !
Je vous invite a aller sur le site du Gooker !